Trøndersk Matfestival
Bryggerifestivalen
Prosjekter
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
De står trofaste på Torvet i Trondheim og andre steder gjennom hele året, og er viktig for både salg og formidling av lokalmaten.
Disse møter du på Trøndersk Matfestival i Trondheim
Tilbyr økologisk, grass-fed kjøtt av rasen Belted Galloway. Et flott marmorert kjøtt med høyt innhold av Omega.3. Dyra beiter i norsk natur.
Baker lefser etter tradisjonelle oppskrifter fra Møre og Romsdal.
Knut Garshol Klippfisk tilbyr klippfisk av skrei som er fisket i Lofoten, saltet på Røst og tørket på Nordmøre. Her selges det flere størrelser, bacalaofisk, midtstykke og sporstykke.
Godt og Hjemmelaget baker hjemmelagde lefser, og er opptatt av tradisjon og kvalitet i deres produkter.
Fjellgård med geitefjøs, eget ysteri, fiskefjøs og mikrokraftverk.