Trøndersk Matfestival
Bryggerifestivalen
Prosjekter
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
Myra Gård er et familiebruk i Fessdalen, Indre Fosen. Vi har skotsk høylandsfe, frittgående utegris, villsau og steigarsau på gården, og av disse tilbyr vi blant annet spekepølser, spekeskinker, tørket kjøtt, stykningsdeler, hamburger, pizza og grillmat.
Vis meg veien
Høylandsfeet har helårlig tilgang til både innmark og utmark, og kostholdet er basert på kun gress, frukt, bær, urter og lauv på dietten. Dette gir godt og saftig kjøtt. Grisene på gården har også stor boltreplass på beiter, med tilgang til rennende bekk, gjørmehull og det som hører med til et godt griseliv. Sånt blir det godt kjøtt av! Vi vant NM-gull med spekepølse av utegris da vi deltok med denne i NM i 2018. Vi selger for det meste spekematen vår på lokale markeder på Fosen og REKO-ringen Fosen, men har også salg gjennom lokalmatbutikken "Fiskehjørnet" i Åfjord. Det er også mulig å handle direkte fra gården i Fessdalen. Da kan man få se både høylandsfe, gris og sauer på beitene og se hvor maten kommer fra.
Ingen hendelser funnet