Trøndersk Matfestival
Bryggerifestivalen
Prosjekter
Oi!
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
mars
21
lør.
11:00 - 16:00
Åpningstider: 11:00–16:00 begge dager Hva kan du oppleve? - Sjømatmarked med kjente produsenter – store og små - Showcooking med noen av byens beste kokker - Sjømatrestauranter som serverer havets delikatesser - Barnas sjømatfestival: gratis aktiviteter, lek og læring om havet for de minste Festivalen er en feiring av norsk sjømat og Trondheims kulinariske kraft. Hele uka markeres med fantastiske sjømatmenyer på restauranter, institusjoner og kantiner over hele byen. Gratis inngang - kom sulten! Norway Seafood Festival arrangeres av Oi! Mat og drikke, og er en del av den store matfesten Oi! Fest.
Ingen hendelser funnet
januar
13
tir.
10:00 - 15:00
Møteplass for dialog, inspirasjon og nettverk mellom produsenter, kjøkken og innkjøp – gratis og uformelt!
20
13:00 - 15:00
Vi sparker i gang 2026 med en kick-off for Norway Seafood Festival og Siderfestivalen.
februar
10
12:30 - 19:00
Oi! har bearbeidet innspill fra workshop under Oi! Matnettverkssamling 17. november, og vil dele dette med alle deltakere. Her ligger det masse ideer som kan videreutvikles!
15:00 - 21:00
Velkommen til Siderfestivalen 2026 – Norges nye siderunivers! Siderfestivalen er en helt ny feiring av norsk siderkultur, med produsenter fra Midt-Norge og resten av landet – samlet på Clarion Hotel Trondheim 21.–22. mars, samtidig som Norway Seafood Festival.
august
6
tor.
11:00 - 19:00
Velkommen til Trøndersk Matfestival 2026 – Norges største lokalmatfestival! Bli med på årets mest smakfulle begivenhet, hvor profesjonelle kokker, glade matelskere og dyktige produsenter samles til tre dager du sent vil glemme. Det beste av lokalmat, lidenskap og tradisjon – i hjertet av Trondheim.