Prosjekter
Oi!
Produsenter
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
august
6 - 8
tor. - lør.
Se årets Oi!-retter her
Konseptet ble til for å sette ekstra fokus på hvordan utstillernes fantastiske produkter kan brukes i matlaging. Smak deg gjennom hele Trøndelag på festivalområdet og oppdag nye måter å bruke fantastiske lokale produkter!
Stem på din favoritt Oi!-rett og bli med i trekning av to billetter til et valgfritt kurs under Trøndersk Matfestival 2027. Vinner-retten annonseres på Sceneområdet i Munkegata lørdag 8. august klokken 11.30
Stem på din favoritt Oi!-rett her
8
lør.
11:00 - 23:00
Velkommen til Bryggerifestivalen 2026 – Norges største håndbryggsfestival! Bryggerifestivalen er Norges største feiring av håndverksbrygg, med 30 bryggerier fra Trøndelag, resten av landet og utlandet – samlet i hjertet av Trondheim.
11:00 - 17:30
Velkommen til Trøndersk Matfestival 2026 – Norges største lokalmatfestival! Bli med på årets mest smakfulle begivenhet, hvor profesjonelle kokker, glade matelskere og dyktige produsenter samles til tre dager du sent vil glemme. Det beste av lokalmat, lidenskap og tradisjon – i hjertet av Trondheim.
Visste du at Trøndersk Matfestival har en helt egen festival for barn og unge i Rådhusparken? Hvert år byr vi på herlige aktiviteter for de yngste gourmetene. Å lage sunn og supergod mat skal være både enkelt og gøy. Aktivitetene foregår gjennom hele åpningstiden til festivalen.
Sceneområdet er for oss en oase i Munkegata, nesten helt ved Nidarosdomen. Her kan du sette deg ned og nyte den gode lokalmaten og -drikken, samtidig som du kan se live underholdning.
11:00 - 14:30
I morgen tidlig blir det fletter, fedre og god øl på samme sted! Bli med på en sosial formiddag der erfarne frisører lærer deg kunsten å flette hår (ingen forkunnskaper nødvendig), mens Bryggerifestivalen og Snurr byr på kald brygg og fersk bakst.
20
tor.
18:00 - 19:00
Sammen med en rekke produsenter i Trøndelag tester vi hvordan REKO kan bli tilgjengelig for befolkningen i Trondheim - også for de som ikke ønsker å bestille i kommentarfelt på Facebook.