Prosjekter
Oi!
Produsenter
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
august
6
tor.
11:00 - 19:00
Barn og unge er fremtidens produsenter, kokker, servitører og foredlere. Så hva er vel mer bærekraftig enn å lære barn å lage god, sunn mat slik at de kan ta gode matvalg for seg selv og jorda vår? På Ung Matfest får barna smake, kjenne, prøve, lage og klemme seg til mer kunnskap om prosessen fra hav og jord til bord.
Og du! Alt på barneprogrammet er helt gratis. La barna boltre seg i jordnære aktiviteter som vekker både kreativitet, engasjement og utforskertrang. Nedenfor kan du lese om et utvalg av aktiviteter og tilbud fra den innholdsrike «barnemenyen» på Trøndersk Matfestival.
Liste over de forskjellige aktivitetene kommer!
mai
18 - 22
man. - fre.
IGCAT er den internasjonale organisasjonen som står bak European Region of Gastronomy-utmerkelsen (ERG) og er ansvarlig for samarbeidsplattformen for regionene. Oi! er koordinator for Trondheim, Trøndelag i dette europeiske nettverket. Som en del av IGCAT medlemskapet har bedrifter fra Trøndelag mulighet til å delta på utvalgte plattformmøter i løpet av 2026. Dette møtet er nå fullbooket!
5
ons.
11:00 - 16:00
Hold datoen! Årets viktigste møteplass for alle som er opptatt av mat og matproduksjon, selvforsyning og matens verdikjede.
Velkommen til Trøndersk Matfestival 2026 – Norges største lokalmatfestival! Bli med på årets mest smakfulle begivenhet, hvor profesjonelle kokker, glade matelskere og dyktige produsenter samles til tre dager du sent vil glemme. Det beste av lokalmat, lidenskap og tradisjon – i hjertet av Trondheim.
Gå ikke glipp av Sceneområdet under matfestivalen! Her blir det kurs, kokkelering, konkurranser og deilige smaksprøver.
11:00 - 23:00
Velkommen til Bryggerifestivalen 2026 – Norges største håndbryggsfestival! Bryggerifestivalen er Norges største feiring av håndverksbrygg, med 30 bryggerier fra Trøndelag, resten av landet og utlandet – samlet i hjertet av Trondheim.
Ingen hendelser funnet