Oi! Prosjekter

Oi! Matnettverk er en møteplass for samarbeidsbasert utvikling for medlemsbedrifter i mat- og drikkebransjen.

Stiftelsen Nor-Fishing etablerte festivalen i 2023 med mål om å øke konsum av sjømat. Fra september 2024 tok Oi! over gjennomføringen av festivalen, og skal jobbe med å utvikle den til å bli en nasjonal festival.

Det trønderske matmanifestet skal skape stolthet og identitet. 

Hvet år, den andre onsdagen i februar, feires trønderske råvarer, matopplevelser og matprodusenter. Siden februar 2011, har Matmanifestdagen blir markert på videregående skoler, og det feires nå også på ungdomsskoler i hele Trøndelag.

Oi! Trøndersk Mat og Drikke og Ruralis er norske partnere i EU-forskningsprosjektet Grass Ceiling, som handler om å styrke kvinneledet innovasjon i distriktene i Norge og Europa. Åtte kvinnelige lokalmatgründere i Trøndelag er med i prosjektet.

SYSTER prosjektet fokuserer på å styrke læringen om lokal og samisk matkultur i grunnskolen, via skolemat og mat og helsefag/hjemkunnskap.