UTSOLGT: Chef's Dinner med Christopher Davidsen & venner

Arrangement

OBS. arrangemenetet er UTSOLGT: Vi inviterer til en helt unik Chef's Dinner under Trøndersk Matfestival. I år arrangeres den i samarbeid med Christopher Davidsen, ved hans splitter nye restaurant, Tollbua.

OBS. arrangemenetet er UTSOLGT - send mail til booking@tollbua-trondheim.no for å stå på venteliste. Christopher har invitert med seg tre gode venner: den islandske Michelinkokken Thrainn Freyr Vigfusson, Viktor Örn Andrésson, som vant bronse i den internasjonale Bocuse d'Or-konkurransen i 2017, og Andre Kvilhaug, som driver Pjolter og Punch i Stavanger. Vennegjengen tar over Tollbua hele kvelden og inviterer til storslått fest - one not to miss! Det legges opp til en Street-Food festival ikke tidligere sett i Trondheim, med ulike matstasjoner og barer som alle skal feire det beste Trøndelag har å by på, med en internasjonal tvist. Tenk New Orleans som møter Barcelona som igjen møter Copacabana. Det blir live musikk, underholdning, godt drikke og selvfølgelig fantastisk mat basert på de aller beste trønderske råvarer! Billetten inkluder er alle rettene servert fra ulike stasjoner. Den inkluderer også en helt ny velkomstdrink kreert av Andre Kvilhaug for denne anledningen.

Andre aktiviteter fra denne produsenten:

september

24

tor.

09:15 - 12:00

Trondheim
Arrangement
Oi! Matnettverk
Foredrag

Hvordan får vi mer lokalmat fra produsent til marked og tallerken? På denne Matnettverkssamlingen møtes produsenter, kokker, innkjøpere, reiseliv og offentlig sektor for å dele erfaringer og se på mulighetene som ligger i lokalmat, nye samarbeidsmodeller, offentlige innkjøp og gode måltider. Samlingen er gratis

24 sep.
kl. 09:15 - 12:00

Andre aktiviteter:

oktober

1

tor.

18:00 - 19:00

Trondheim
Marked
Utsalg

Sammen med en rekke produsenter i Trøndelag tester vi hvordan REKO kan bli tilgjengelig for befolkningen i Trondheim - også for de som ikke ønsker å bestille i kommentarfelt på Facebook.

01 okt.
kl. 18:00 - 19:00
06 okt.
kl. 17:00 - 18:00
15 okt.
kl. 17:00 - 18:00