Trøndersk Matfestival
Bryggerifestivalen
Prosjekter
Oi!
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
Åpningstider sjømatmarkedet på Clarion Hotel Trondheim Lørdag 29. mars fra kl 11-16 Søndag 30. mars fra kl 11-16 Smak og opplevelser Sjømatmarkedet er mer enn et tradisjonelt marked. Det beste fra havets råvarer skal tilberedes for åpen scene, og du får oppleve show cooking og bli med bak kulissene når sjømat i verdensklasse skal tilberedes. Norges beste sjømatprodusenter vil servere spennende smaksprøver og dele sine beste tips til hvordan du kan tilberede sjømaten hjemme. Garnvik, Lerøy og HitraMat er noen av utstillerne du treffer på sjømatmarkedet, i tillegg til dagligvarekjeden Meny. Kjente fjes Kjent kokker fra byens restauranter dukker også opp for en gjesteopptreden. En av Norges største mat-influencere, Ellen Aabol, kommer til sjømatmarkedet for å dele sine beste sjømatoppskrifter og ser frem til å treffe deg. Barnas Sjømatmarked Barn og unge har en naturlig plass under festivalen Norway Seafood Festival. Barnas Sjømatfestival skal engasjere og pirre nysgjerrigheten hos de minste. Til festivalen kommer blant annet Redningsselskapet med aktiviteter for både små og store barn, og kunnskapssenteret Kystens Hus lar barn og unge få et unikt innblikk i livet under vann. Dagligvarekjeden Meny skal arrangere sin populære «Fiskeknappen» hvor de minste blir kjent med blant annet Kaja Kveite og Ludvig Laks.
Ingen hendelser funnet
desember
16
tir.
11:30 - 14:30
Velkommen til vår tradisjonelle julelunsjbuffet, tirsdag til fredag fra 4. desember – 19. desember!
12:00 - 13:30
Tradisjon tro inviterer vi til en uformell nettverkssamling med Oi! Matnettverk før julen setter inn. Vi har holdt av flere bord på julemarkedet i Trondheim, og her kan vi møtes for å nyte litt god lunsj, en kopp gløgg (eller to) og ta en pust i bakken.
januar
20
13:00 - 15:00
Vi sparker i gang 2026 med en kick-off for Norway Seafood Festival og Siderfestivalen.
februar
10
12:30 - 19:00
Oi! har bearbeidet innspill fra workshop under Oi! Matnettverkssamling 17. november, og vil dele dette med alle deltakere. Her ligger det masse ideer som kan videreutvikles!
mars
21
lør.
11:00 - 16:00
Velkommen til Norway Seafood Festival 2026 – En smakfull feiring av havet! Norway Seafood Festival er en hyllest til den fantastiske sjømaten Norge har å by på! I to dager forvandles Clarion Hotel Trondheim til et pulserende festivalområde fylt med alt det beste fra havet.