Prosjekter
Oi!
Produsenter
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
På Saemien Sijte kan du få en smak av sørsamiske mattradisjoner.
Fredag 2.juni inviterer vi til en lunsj utenom det vanlige. Kom gjerne sammen med flere og del matopplevelsen sammen. Maten blir servert som en deletallerken på langbord i storlavvoen.
Under Trøndersk matfestival serverer vi "Voenges aelmieh - lokale smaker" på vårt vakre uteområde med utsikt ut over Snåsavannet.
Dette er noen av smakebitene som blir servert: - Spekepølse fra Gåsmon - Ost fra Eggja gårdsysteri - Gris fra Brede Bacon - Reinkjøtt fra Livilt - Spekepølse Brurskanken Rein
Kr. 265,- pr. pers
Serveres som deletallerken eller eget fat.
Book gjerne på forhånd hvis dere kommer som en gruppe E-post: post@saemiensijte.no Tlf: 741 38 000
På Saemien Sijte kan du lære mer om sørsamisk historie og kultur gjennom våre utstillinger, matopplevelser og aktiviteter.
I museumsbutikken finner du vakre samiskproduserte kvalitetsprodukter.
Ingen hendelser funnet
april
15
ons.
11:00 - 16:00
Denne gangen har vi tema: hvordan lykkes som selger - både på festival og marked og til HoReCa-markedet! Vi tilpasser oss de små og de store aktørene. I løpet av dagens samling vil du få tips og triks som kan hjelpe deg og din bedrift lykkes enda bedre.
mai
18 - 22
man. - fre.
IGCAT er den internasjonale organisasjonen som står bak European Region of Gastronomy-utmerkelsen (ERG) og er ansvarlig for samarbeidsplattformen for regionene. Oi! er koordinator for Trondheim, Trøndelag i dette europeiske nettverket. Som en del av IGCAT medlemskapet har bedrifter fra Trøndelag mulighet til å delta på utvalgte plattformmøter i løpet av 2026.
august
5
Hold datoen! Årets viktigste møteplass for alle som er opptatt av mat og matproduksjon, selvforsyning og matens verdikjede.
6
tor.
11:00 - 19:00
Velkommen til Trøndersk Matfestival 2026 – Norges største lokalmatfestival! Bli med på årets mest smakfulle begivenhet, hvor profesjonelle kokker, glade matelskere og dyktige produsenter samles til tre dager du sent vil glemme. Det beste av lokalmat, lidenskap og tradisjon – i hjertet av Trondheim.
11:00 - 23:00
Velkommen til Bryggerifestivalen 2026 – Norges største håndbryggsfestival! Bryggerifestivalen er Norges største feiring av håndverksbrygg, med 30 bryggerier fra Trøndelag, resten av landet og utlandet – samlet i hjertet av Trondheim.