Ferskt Brød og Modna Ost

Arrangement
Restaurant

Lørdagen (16 00-22 00) under Trøndersk Matfestival - et sted nær deg serverer Landhandelmuseet lokal mat "ferskt brød og modna ost" i en særegen atmosfære.

Vi steker brød og varmer ost i vår egen steinovn i den gamle ostekjelleren fra slutten av 1800-tallet da det var meieri i Venneshamn.

Menyen er en buffet som bestilles i forkant ved å VIPPSE kr. 250,- til 701306 innen 2.juni. På menyen har vi følgende lokalmat: Surdeigsbrød basert på mjøl fra gamle kornsorter som spelt levert av Gullimunn, Granstubbost fra Gangstad Gårdsysteri, Ost fra Munkeby Kloster, syltetøy laget av rabarbra fra egen hage, Framverranpølse og andre spekepølser fra lokale leverandører samt flatbrød fra Rognli Gård.

I tillegg kan det kjøpes: Kalsenøl brygget ved Inderøy Gårdsbryggeri, Aquavit no 1 destillert ved Inderøy Brenneri, samt alkoholfrie drikker, herunder eplemost fra Inderøy Mosteri og urtete basert på mynte fra egen urtehage. Serveringen skjer i ovnsvarmen inne i den sjarmerende ostekjelleren ved Landhandelsmuseet i Venneshamn.

Andre aktiviteter fra denne produsenten:

Ingen hendelser funnet

Andre aktiviteter:

mars

17 - 19

tir. - tor.

Trondheim
Restaurant

Opplev sesongen på sitt beste! Vi serverer fersk skrei med lever og rogn hele mars. I tillegg tilbyr vi et variert utvalg av smakfulle fisk- og skalldyrsretter - både til lunsj og middag.

17 mar. - 19 mar.
kl. 11:30 - 22:00
21 mar.
kl. 13:00 - 12:00

mars

16 - 20

man. - fre.

Trondheim
Restaurant

Try one of our several seafood dishes during Norway Seafood Festival.

16 mar. - 20 mar.
kl. 15:00 - 12:00

mars

16 - 20

man. - fre.

Arrangement
Oi! Matnettverk
Guidet omvisning

IGCAT er den internasjonale organisasjonen som står bak European Region of Gastronomy-utmerkelsen (ERG) og er ansvarlig for samarbeidsplattformen for regionene. Oi! er koordinator for Trondheim, Trøndelag i dette europeiske nettverket. Som en del av IGCAT medlemskapet har bedrifter fra Trøndelag mulighet til å delta på utvalgte plattformmøter i løpet av 2026.

16 mar. - 20 mar.
kl. 12:30 - 16:00

mars

20

fre.

16:00 - 20:00

Trondheim
Arrangement

Velkommen til Siderfestivalen 2026 – Norges nye siderunivers! Siderfestivalen er en helt ny feiring av norsk siderkultur, med produsenter fra Midt-Norge og resten av landet – samlet på Clarion Hotel Trondheim 20.–22. mars, samtidig som Norway Seafood Festival.

20 mar.
kl. 16:00 - 20:00
21 mar.
kl. 13:00 - 20:00
22 mar.
kl. 12:30 - 16:00

mars

20

fre.

16:00 - 20:00

Trondheim
Arrangement

Tyvstart festivalhelga med god drikke og herlig stemning – den perfekte starten på Norway Seafood Festival i Trondheim! Bli med når vi åpner Siderfestivalen for aller første gang med Afterwork! 🥂

20 mar.
kl. 16:00 - 20:00