Trøndersk Matfestival
Bryggerifestivalen
Prosjekter
Oi!
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
Inderøy Mosteri åpner lokalene, eplehagen og butikken, og inviterer Trøndelag på besøk! Våre venner i Inderøy Kaffebrenneri og på Åsvang gård kommer også. På søndag er det stor sjanse for bålkaffe fra 3 x verdensmester i bålkaffe Einun Skorem. Vi er så heldige at Torstein og Ingeborg på Åsvang gård kommer og steker vafler også. Kanskje har de med seg både rømmer og smør - kanskje det beste du kan få tak i? Det er sannsynligvis blomstring i eplehagen og det er verdt en tur for å se, og vi åpner mosteriet (produksjonslokalet) slik at de som ønsker det kan få en titt innom og se kule maskiner, og hvordan vi gjør det! Velkommen!
Ingen hendelser funnet
januar
13
tir.
10:00 - 15:00
Møteplass for dialog, inspirasjon og nettverk mellom produsenter, kjøkken og innkjøp – gratis og uformelt!
20
13:00 - 15:00
Vi sparker i gang 2026 med en kick-off for Norway Seafood Festival og Siderfestivalen.
februar
10
12:30 - 19:00
Oi! har bearbeidet innspill fra workshop under Oi! Matnettverkssamling 17. november, og vil dele dette med alle deltakere. Her ligger det masse ideer som kan videreutvikles!
mars
21
lør.
11:00 - 16:00
Velkommen til Norway Seafood Festival 2026 – En smakfull feiring av havet! Norway Seafood Festival er en hyllest til den fantastiske sjømaten Norge har å by på! I to dager forvandles Clarion Hotel Trondheim til et pulserende festivalområde fylt med alt det beste fra havet.
15:00 - 21:00
Velkommen til Siderfestivalen 2026 – Norges nye siderunivers! Siderfestivalen er en helt ny feiring av norsk siderkultur, med produsenter fra Midt-Norge og resten av landet – samlet på Clarion Hotel Trondheim 21.–22. mars, samtidig som Norway Seafood Festival.