Trøndersk Matfestival
Bryggerifestivalen
Prosjekter
Oi!
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
Smaksprøver og demo.
Kl. 10-13 Tirsdag: Runa Kvendseth kokkelerer
Smaksprøver fra ulike produsenter
Kl. 14.30-15.15 begge dager: Sidersmaking med Edel Sider
Kl. 13.30 – 14.15 på tirsdag: Bursdagsfeiring for Beskytta Betegnelse Tjukkmjølk fra Røros
Smaksprøver på sjømat
Nytraktet kaffe
Smaksprøver
Demo av miljøvennlige rengjøringsprodukter
Smaksprøver på frukt, grønt, kjøtt og fisk
Utstilling av storkjøkkenutstyr
Smaksprøver og smakskonkurranse på bladgrønnsaker og urter.
Smaksprøver fra ulike produsenter på Frosta: RÅGO, Stene Gård, Frostachips, Klostergården
Utstyrsleverandør til storkjøkken og servering
Smaksprøver fra ulike produsenter på Innherred: Havfruene, Visit Innherred, Snåsavann.
Informasjon om Norwegian King Prawns som har med et akvarium med levende kongereker
Kl. 11 begge dager: Vi lager oppskrifter med Frxsh Mousse Chef og inviterer til å komme og oppleve denne nye utfordreren i frozen food processor segmentet!
Kl. 12 begge dager: Opplev de utrolige egenskapene til Thermomix. Vi inviterer til matshow der du vil oppdage mulighetene til denne smarte kjøkkenassistenten!
Delta i et lynkurs i knivsliping helt gratis og bli en mester på null komma niks!
Vinne i våre giveaways og ta med deg noe ekstra hjem!
Få kul og eksklusiv Tomatosharp-merch som stickers, t-skjorter og handlenett begrenset til Bocuse d’Or Europe 2024
Og som prikken over i-en, tilbyr vi inngravering av kniver – tenk å ha DIN egen kniv, med navnet ditt på!