Dyrk Mølle

Bygg er trolig verdens eldste kulturplante og inngår ofte i samlebetegnelsen «urkorn». På gården i Tynset kommune produseres og foredles bygg av sorten Tiril. En sort som inneholder mye av det Nordiske arvemateriale for bygg. Målet er å kunne male alt egenprodusert korn, det vil si omtrent 40 000 kilo per år. 

Hele byggryn og steinmalt byggmjøl er noen av produktene herfra.