Tidlig i juni smakte tolv av våre fremste mat- og drikkeeksperter seg gjennom et helt rom av det ytterste matregionen trøndelag har å by på. Jurymedlemmene fikk smake på pølser og oster, kjøtt og søtt, drikke både med og uten alkohol og fikk åpne noen helt spesielle små og store matgaver.

Juryen tok jobben alvorlig og har både luktet på, tatt på, kjent på og vurdert innpakning, lukt og det visuelle uttrykket for å kunne kåre de aller beste produktene til vinnere av Årets Produkt 2025.

Dagen før festivalen ble vinnerne annonsert på det nye sceneområdet under Trøndersk Matfestival. Landbruks- og matminister Nils Kristen Sandtrøen fikk æren av å annonsere vinnerne og fikk god hjelp at Aslaug Rustad Daglig Leder Oi! Mat og Drikke og Vigdis Harsvik leder Innovasjon Norge Trøndelag. 

Vinner Sjømat:

Garnvik AS med produktet: Garnvik Røkt Ørret

Vinner Bakst:

Stokkøy Bakeri AS med produktet: Quiche m/løk og ost

Vinner Søtsak:

Fru Nelik AS med produktet: Rabis

Vinner Årets nyhet:

Rørvik Fiskemat AS med produktet: Helrøkt Røye fra Blåfjell

Vinner Meieri:

Hitra gårdsmat med produktet: Grusomme blå

Vinner Kjøtt:

Stensaas Reinsdyrslakteri med produktet: Reinsdyr Culotte

Vinner Åpen kategori:

Garnvik AS med produktet: Garnvik tørrmodnet røkt laks

Vinner Alkoholfri drikke:

Inderøy Mosteri med produktet: Discovery Eplemost

Vinner Alkoholholdig drikke:

Monkey Brew med produktet: Kepler Bayer

Vinner Matgave:

Jentene på Tunet med produktet: Selburose

Vinner Økologisk:

Hitra gårdsmat med produktet: Kongeost