Hjem – Trøndersk Matfestival og Bryggerifestivalen 2.-4. august 2018-08-03T09:55:00+00:00

Ung Restaurant 2018

September 19th, 2018|

Noen av Trondheims beste restauranter åpner dørene for 60 ungdomsskoleelever som får prøve seg som kokker og servitører for en dag. Målet er å skape økt interesse, og få flere elever til å søke [...]

Trøndersk Matfestival tangerer fjorårets rekordomsetning

August 15th, 2018|

Utstillerne omsatte lokalmat for 12 millioner kroner under årets matfestival, det er nøyaktig det samme resultat som i rekordåret 2017.   Også den gjennomsnittlige omsetningen blant utstillerne som har hatt salg er den [...]

  • Foto: Nina Aldin Thune CC-BY-SA

Vi minnes Ingrid – hele Norges matmor

August 4th, 2018|

Inge Johnsen og Mikael Forselius minnes vår alles kjære matmor i en samtale på biblioteket kl.14.00. Arrangementet er gratis og åpent for alle. Ingrid Espelid Hovig døde i går, 94 år gammel. I perioden [...]

  • Foto Wil Lee-Wrigt / Oi! Trøndersk Mat og Drikke

Trøndersk festmåltid

August 3rd, 2018|

Råvarer fra hele Trøndelag, samlet i ett måltid! Kokk Lars Erik Vesterdal har reist rundt i fylket med NSBs tog, og plukket produkter som trøndere har et forhold til. Målet var å sette sammen [...]

Indre Fosen kommune signerte Trøndersk Matmanifest

August 3rd, 2018|

Den nye storkommunen tar mat på alvor, og torsdag signerte Indre Fosen kommune Trøndersk Matmanifest. Som et ledd i Indre Fosen kommunes matstrategi signerte ordfører Steinar Saghaug Trøndersk Matmanifest på åpningsdagen av Trøndersk Matfestival. [...]

  • Foto Wil Lee-Wright / Oi! Trøndersk Mat og Drikke

Besøk Frosta og festivalens beste stand!

August 2nd, 2018|

Frosta stikker nok en gang av med prisen for beste stand under Trøndersk Matfestival. Det er ikke en enkel jobb å kåre det beste utstillingsvinduet blant 150 produsenter som alle legger mye innsats i [...]

Festivalkart

Trøndersk Matfestival

Tors.: 11:00-19:00
Fre.:   11:00-19:00
Lør.:   11:00-18:00

Bryggerifestivalen i Trondheim

Tors.: 12:00-24:00 (servering stenger 23:30)
Fre.:   12:00-24:00 (servering stenger 23:30)
Lør.:   12:00-24:00 (servering stenger 23:30)

INFORMASJON FOR UTSTILLERE

Her finner du søknadsskjema, invitasjonsbrosjyre, prislister, reglement og informasjon fra mattilsynet.